太刀魚 捌き方 刺身 皮 関連ニュース tsurinewsjp次の投稿次 動画付プロが教えるヒラメの五枚下ろし ウロコ&エンガワの取り方も 株式会社週刊つり 釣果レシピ小型タチウオの美味しい食べ方 · それでは太刀魚の捌き方を ご紹介してまいりましょう♪ まずは太刀魚を釣りに行きます (笑) (ハヤブサの太刀魚テンヤが爆釣するんです♪) 釣れて帰ります まず、太刀魚の頭を切り落とします お腹の穴(肛門)から包丁を入れ すぅーっと開腹していきます · そこで今回は、タチウオの捌き方から刺し身の作り方、美味しくいただくためのコツについて詳しく解説していきたいと思います! 目次 1 新鮮なタチウオ(太刀魚)を見極める方法
太刀魚のさばき方はコツを掴めば簡単 初心者でもわかるようにさばき方を解説 釣り日和